المقادير:
حبة من الأفوكا
لتر من الحليب
ملعقة كبيرة من مسحوق السكر
45غ من اللوز
ملعقتان كبيرتان من العنب الجاف ( الزبيب)
8 وحدات من التمر
طريقة التحضير:
نقسم الأفوكا إلى نصفين ، نزيل لها النواة و نقشرها ثم نقطعها . نفرغ الحليب في مطحنة كهربائية ، نضيف قطع الأفوكا ، السكر ، اللوز ، العنب الجاف و اغلتمر بعد أن نزيل له النواة . نغطي الآلة و نطحن الكل جيدا . و نقدم العصير في حينه ، شهية طيبة...
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق